HISTÓRICO DE PUBLICACIONES
21 Abril 2019
FUERA DE La cocina Arzak llega a...

Desde Febrero la cocina con el sello Arzak se puede disfrutar en Madrid. Aunque no es la primera vez que el estilo de esta saga vasca está disponible en la ciudad ( hace 7 años...

19 Abril 2019
GUÍA DEL Discípulos de...

El multiespacio de la puerta de Alcalá se ha aliado con Arzak Instructions ( la asesoría del triestrellado cocinero vasco ) para crear un nuevo concepto gastronómico en el...

17 Abril 2019
EL ESPAÑOL Restaurantes abiertos en Semana Santa en Madrid

Además de contar con un menú degustación a un precio de 59 euros, Ramses ofrece una carta que se presenta como un compendio de platos lúdicos, de base tradicional y sabores ní

15 Abril 2019
EL MUNDO El (gran) desembarco de Arzak en...

El equipo de Juan Mari Arzak aterriza en este macroespacio diseñado por Philippe Starck con dos nuevas ofertas fieles al estilo fino y moderno, aunque pegado a la tradición, del

12 Abril 2019
EL PAÍS Ramses con Arzak Instructions, refinamiento en el

RAMSES se asemeja a un hotel sin habitaciones. Ocupamos 2.000 metros cuadrados en cuatro plantas con siete puntos de venta distanciados. Nuestras brigadas trabajan en cuatro...

12 Abril 2019
METRÓPOLI Ramses, con Arzak y una gran sonrisa

Ramses es ese privilegiado espacio de la Plaza de la Indepencia, con varios pisos y una espectacular terraza ante a la puerta de Alcalá, y además decorado por el gurú francés,

12 Abril 2019
EL VIAJERO Refinamiento en el plato y en la sala

Ramses se asemeja a un hotel sin habitaciones. Ocupamos 2.000 metros cuadrados en 4 plantas con siete puntos de venta distanciados. Nuestras brigadas trabajan en cuatro cocinas...

5 Abril 2019
LA VANGUARDIA La sombra de Arzak aterriza en la capital

Ni el Arc de Triomphe parisino ni la Puerta de Brandemburgo berlinesa. El primer arco de triunfo moderno erigido en la Vieja Europa, una vez enterrado el Imperio Romano, fue la...

4 Abril 2019
EL PERIÓDICO En Madrid ya se puede comer una ensalada de...

¿Cuántas veces te has quedado embobado mirando la Puerta de Alcalá? ¿Cientos? ¿Miles? Es imposible pasar cerca de ella y no quedar prendado ante tal monumento de Madrid....

3 Abril 2019
LA GRAN VIDA NUEVAS APERTURAS Y PLANES GASTRO 3 AL 9 DE ABRIL

Ramses (Plaza de la Independencia, 4 Retiro), estrena una propuesta gastronómica de altura, y es que ha sido diseñada por Arzak Instructions. Como no podía ser de otra...